水切りヨーグルトでフローズンキウイヨーグルトアイス
キウイにはまっています。そのまま食べても美味しいのですが、その都度皮をむくのがのが面倒なので、まとめ買いしてフローズンキウイにしています。
こ今回紹介するのはキウイのフローズンヨーグルトアイスです。キウイを食べやすくカットしてそのまま冷凍しても美味しいのですが一手間かけるとちょっとしたデザートになります。
材料
グリーンキウイ1個
ゴールドキウイ1個
プレーンヨーグルト400g
バニラアイス1個
ハチミツ(なしでも可)
ざるにキッチンペーパーを引いてプレーンヨーグルトを入れて冷蔵庫で半日ぐらい水切りしておきます。
キウイは皮をむいて小さく切っておきます。
水切りヨーグルトとバニラアイスをボールに入れてよくまぜます。お好みではちみつを加えます。
固まったら食べやすい大きさに切って盛り付けます。
ひとつづつラップてくるんで保管しておくとそのまま食べれるのでおすすめです。
さっぱりしていくらでも食べれるのですぐになくなってしまいます。
作り方の動画はこちらです。
↓
www.youtube.com
近くに住む義母のみつさんに持っていくお昼御飯は安くて簡単で美味しいものにしています。
＊みつさんの昼御飯
ほぼ100円レシピその⑨
サラダチキンで海南チキンライス風炊き込みご飯！
材料
サラダチキン1缶
米1合
しょうがみじん切り小さじ1
粉末の鶏ガラスープの素小さじ2
酒小さじ2
作り方
米１合を洗って普通の水加減に浸けておきます。
炊飯器に鶏ガラスープの素小さじ2しょうがのみじん切り小さじ1（チューブのすりおろししょうでも可）酒小さじ2を入れて軽くかき混ぜます。
サラダチキンを入れて炊飯器します。
炊き上がったら、軽く混ぜてお皿に盛り付けトマトやきゅうりなどを添えて出来上がりです。
浸水、炊飯時間を除けば調理時間は10分かからないので超簡単です。
おかずなしなので、2/3合ぐらい盛り付けましたが、あっさりして美味しかったと残さずたべてくれました。
今回使用したのは缶詰めのサラダチキン、ビールの景品で実質無料ですが、だいたい1缶120円程度のものです。日持ちするのでストック食材としてよいですね。
セリアの時計キットでキウイブラザーズの時計を作ってみました。
キウイとプラバン工作にはまっています。ブラバン工作も久々にすると楽しくていろいろ作ってみたくなります。
キウイは不足しがちな栄養素をお手軽にとることができます。ほぼ毎日たべているので、8個入りのお買い得パックを購入していますが、すぐに完熟してしまうので、皮をむいて冷凍してフローズンキウイにしています。フローズンフルーツが流行っているようですが、自分でつくるならキウイがおすすめです。
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今日ご紹介するのは。ゼスプリの公式サイトでダウンロードできるキウイブラザーズのぬり絵を使ったハンドメイドの時計です。
※材料
・キウイブラザーズの塗り絵
・0.3㎜のプラバン(230×330㎜)
・時計キット(薄い文字盤3.0㎜以下用・針色白)
・油性ペン、色鉛筆、パステルなど
(スチレンポードまたは厚紙)
ゼスプリ公式サイト
↓
https://www.zespri.com/ja-JP/kiwibrothers/index
※作り方
ゼスプリの公式サイトからぬり絵をプリントアウトします。図柄の両端をカットして拡大コピーします。ちなみに私はA4横でプリントアウトしたものを1.6倍でコピーして上下1.5㎝を手書きで書足しました。
プラバンは片面を紙ヤスリで丁寧にこすり、ウエットティシュて拭いておきます。下絵を裏返しにしてにプラバンをヤスリをかけた面を上にして、茶色の油性ペンでを写します。裏から透けて見えにくいところは表からサインペンでなぞってから写しました。焼く前のサイズは約23㎝×29㎝になりました。
色鉛筆やパステルなどを使用して着色し、ムーブメントをつける位置に直径2㎝の穴をあけます。(ダイソーのロータリーカッターを使用しています)
オーブンに天板を入れて200度に余熱します。サイズが大きいので、オープントースターではなくオーブンレンジのオーブン機能で焼きました。余熱が終わったら、プラバンをくっかないアルミホイルに乗せて焼きます。プラバンがまっすぐになったらオーブンから取りだして本などに挟みます。大きさは約1/5(9.5㎝×12.5㎝)になりました。
プラバンが冷めたら裏にアクリル絵の具を塗ります。今回はホワイトではなくサンドストーンにしました。透明プラバンなので、塗る色によって仕上がりが違います。左がサンドストーン右がホワイトです。アクリル絵の具が乾いたら、スチレンポードを両面テープで裏に張り付けます。スチレンボードを貼らなくても大丈夫ですがをムーブメントを取り付けた時の落ちつき良かったので付けることにしました。厚みは1㎜～2㎜の薄いものです。
あとは時計キットを取り付けて出来上がりです。
ムーブメントの取り付け方は取り扱い説明書に丁寧に説明されています。
ムーブメント→ゴムパッキン→文字盤→ナットの順に組み立てます。通常ナットの前にワッシャーを入れるのですが文字盤の中央の図柄が隠れるので、ワッシャーなしにしましたが支障はないようです。ナット回でしっかり取り付けたら短針→長針→丸パーツを取りつけます。針はナット回しの穴を使って奥まで押しこみます。
ムーブメントは壁にかけられるようになっているのでそのまま壁掛け時計になります。プラバンでスタンド用のパーツを作りムーブメントと文字盤の間に挟み込むと置時計としても使用できます。
通常プラバン大きなサイズものは焼いた時にくっついて上手くいかないので焼く前の大きさが10㎝×10㎝以内と記載されているものもあります。思いつきで、下絵を単純に拡大して焼いてみたら横長の為にくっついてやはり上手くいきませんでした。そこでできるだけ正方形に近く補正して焼いてみたら、くっつくことなく焼き上がりました。
セリアの時計キットを今回初めて購入しましたが、今のところ特に問題なく使用できています。丁寧な説明書と工具までついていて税込110円とは思えないクオリティです。薄い文字盤用3mm以下、厚めの文字盤用3.1mm〜8mm、厚い文字盤用8.1mm〜13mmの3種類あり、針の色も白と黒の2種類あるので購入する際は、文字盤を何で作るか考えてから購入しましょう。私は間違って厚い文字盤用を購入してしまい再度購入しました。
キウイのプラパッケージをプラバンのようにやいてみました。
↓
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水切りヨーグルトとフローズンキウイのパンケーキ
ここのところプラバン工作とキウイにはまっています。キウイブラザーズのCMで人気のキウイですが、栄養価についてはビタミンCが多いと言うことぐらいしか知らなかったのですが、キウイブラザーズのCMがきっかけで、ゼスプリの公式サイトをみたらキウイの栄養価について詳しく説明されていました。ビタミンCをはじめ健康や美容に必要な栄養素がぎっしで。腸内環境を整えてくれる食物繊維や塩分の排出を促すカリウムなども含まれていて 食事の栄養バランスを補うのにピッタリの食材なんですね。まさにヘルシーで美味しくお手軽な食材！
ゼスプリ公式サイト
↓
https://www.zespri.com/ja-JP/blogdetail/8-important-nutrients?utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=zesprijapan2021&utm_content=sembenefitnutrients4
最初はパッケージ欲しさにキウイを買っていたのですが、その栄養価と美味しさにはまりいろいろな食べ方を試しています。
パッケージを使った工作の動画はこちらです。
↓
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今回紹介するのは水切りヨーグルトとフローズンヨーグルトのパンケーキです。キウイを使っていろいろ作ってみましたが、冷凍したゴールドキウイと水切りヨーグルトの相性がとてもよく、美味しかったので紹介します。パンケーキに牛乳の代わりに水切りヨーグルトから分離したホエイを使ってみたら、ふんわりして冷めても美味しかったのでおすすめです。
材料
3枚分
プレーンヨーグルト400g
ホットケーキミックス150g
ホエイ100CC
卵1個
ゴールドキウイ3個
ハチミツ
作り方
プレーンヨーグルトを水切りします。(私はコーヒーのドリッバーをつかっています)ラップをして半日ほど冷蔵庫に入れておきます。
キウイは食べやすくカットして冷凍しておきます。
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ボールにホットケーキミックス150gと卵1個とホエイ100cc(水切りヨーグルトから分離したもの)を入れてよくまぜます。
あらかじめあたためておいたフライパンに1/3の生地を入れてホットケーキを焼きます。
焼き上がったら、水切りヨーグルトにハチミツをかけてフローズンキウイを盛り付けます。
焼きたてのパンケーキと冷たいキウイと濃厚なのにさっぱりした水切りヨーグルトとはちみつの組み合わせがとても美味しいですよ♪
ゼスプリの公式サイトではキウイブラザーズのぬり絵もダウンロードできます。かわいかったのでこちらもプラバンにしてみました。こちらの作り方は次回記事にしたいと思っています。
水切りヨーグルトの作り方はこちら
↓
https://www.meg-snow.com/sp/recipe/detail/10653.html
作って楽しいゼスプリキウイブラザーズ ！
久々にプラバン工作をやってみたら楽しくて止まりません。以前プラバン工作にはまっていた頃がありましたので、100均で購入したプラバンもあるのですが、今回はゼスプリのキウイのパッケージのみを使用して製作しております。
ヘルシーを楽しもう♪ゼスプリの人気キャラクター「キウイブラザーズ」が大人女子たちの間でブームとなっていて5月28日発売のファッション誌のＧＬＯＷ7月号増刊号(税込1580円)は予約の時点で完売してしまいSNSで話題になっていたようです。付録のぬいぐるみはメルカリで4000円～5000円ぐらいで転売されています。
こちらは8個入りのパッケージです。4個入りよりお買い得なのでこちらを使用しています。
＊材料
ゼスプリのキウイのパッケージ
キーホルダー
丸カン
ニス
色鉛筆
＊用意するもの
オーブントースター
穴空けパンチ
くっつかないアルミホイル
サンドペーパー又は除光液
クッキングペーパー
雑誌など
＊作り方
パッケージを好きな形に切り取ります。焼く前にカンを付ける為の穴をパンチで空けます。
くっつかないアルミホイルに切り取ったパーツをのせて、オーブントースターで焼きます。
一旦丸まったあとまっすぐになったら取りだします。くっつかないアルミホイルがない場合は普通のアルミホイルを一度くしゃくしゃにしてからのばして使用したり、アルミホイルにクッキングシートをのせることでくっつき防止になります。
取りだしたらすぐに反り防止のために雑誌などに挟みます。その際もくっつき防止の為にクッキングシートやつかないアルミホイルを使用すると安心です。冷めたらニスを塗って、丸かンを付けてキーホルダーにします。
切り取ったパーツだけでもかわいくできますが、切り取った後のパッケージを利用して追加のパーツを作ることができます。まっすぐではないのですが普通のプラバンのように紙ヤスリや除光液で擦ると色鉛筆で着色できます。焼き上がるとまっすぐになるので、別にプラバンを買わずに作れます。(念のため除光液を使用したら一度水洗いしてから着色しています)
形は多少いびつになりますが、それなりにかわいくできます。
作り方の動画はこちらです。
↓
www.youtube.com
こちらはピノのピックにレジンで貼り付けて、フルーツピックにしてみました。
キウイパフェが、かわいくできました♪
ゴムを通す穴をあけて、ランチベルトにしたり。
ブローチにして、トートバックや帽子に付けても可愛いですよ
プラバンはあっという間に焼き上がります。クッキングシートを使用する際は熱源に触れないようお気をつけ下さい。
【ゼスプリ】キウイのパッケージが可愛いかったので、オーブントースターで焼いてみた！
スパーでゴールドキウイの8個入りが特売で598円で売っていたので購入したら、パッケージがとても可愛いかったので、オーブントースターで焼いてみました。
適当に切ってキーホルダーをつける穴をあけて焼くだけです。
くっつかないアルミホイルがなかったので、アルミホイルの上にクッキングシートをのせて焼きました。
思った以上に可愛く出来て大満足です♪
パッケージ欲しさにキウイを買ってしまいそうです。
トースターで焼いてる様子の動画です
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www.youtube.com
プラバンの代用として使える透明容器について調べた方のサイトをみつけました。
↓
https://boydeco.com/931.html
551の蓬莱のピスタチオアイスキャンディーが美味しい ！
出来るだけ週1で一人暮らしの母の様子を見に行くようにしています。片道1時間以上かかるので大変だなぁ～と思うこともありますが、帰りに百貨店の食料品売り場やカルディーや無印良品などで買い物をして帰るのを楽しみしています。
今日ご紹介するのは、5月1日から期間限定で販売されている。551の蓬莱のピスタチオのアイスです。
夏季限定アイスキャンデー第一弾（５・６月）のピスタチオキャンデーで１本１３０円（税込）です。
ピスタチオのナッツとペーストが入っていてます。ジェラートやアイスクリームの最近ピスタチオはブームなので色々販売されていますが、蓬莱のアイスキャンディーのピスタチオはどんな味なのかとても気になっていました。
ピスタチオのアイスと言えば濃厚なイメージがありますが、アイスキャンディーなので意外にさっぱりしています。しかしながら香ばしいピスタチオの風味がふわっと口の中のに広がりとても美味しい‼ さすが蓬莱やなぁ～ 義母のみつさんも「このアイス美味しいで」と絶賛でした。
1本100kcalで、カロリーも控えめです。
5月6月の限定販売なので、近くにお店のある方は是非試してください。6本以上買うとドライアイス無料ですが、箱にちょうど8本入るので8本がおすすめです。
あまりに美味しかったので、先週8本買いましたがすぐになくなったので、今週さらに16本購入しました。
他のフレーバーとセット販売ですが、オンラインでも購入可能です。
↓
https://shop-551horai.co.jp/shop/e/e10000005/
介護が必要になってきた、義母のお昼ごはんはほぼ100円レシピにしています。そのなかで良かっと思ったレシピ紹介しています。
＊ほぼ100円レシピ⑧
揚げないちくわの磯辺揚げのせうどん
材料（4人前）
ちくわ3本 ……138円
小麦粉大さじ3
水 大さじ3
マヨネーズ 大さじ1
青さ粉 適量(小さじ1)
卵 2個 ……34円
砂糖 小さじ1
麺つゆ (3倍濃縮) 小さじ1
水 小さじ2
冷凍うどん4玉 ……248円
麺つゆ 適量
揚げ玉
ねぎ
大根おろし
＊作り方
小麦粉水マヨネーズをボールに入れてまぜて、青さ粉を入れて軽くまぜ衣を作り、厚みを半分に切ったちくわを入れて衣をつけます。
薄くサラダ油をひいたグリルプレートに並べて弱火～中弱火で6～7分焼きます。(油なしでも可)
卵に砂糖と麺つゆ水を入れて厚焼き卵を焼いて4等分します。
冷凍のうどんはレンジで加熱して水洗いしてザルで水をきります。
半分に切った竹輪3切れと卵焼きを
うどんの上にのせてつゆをかけます。
お好みで揚げ玉、ネギ、大根おろし等の薬味を入れます。
丸亀弁当風に卵焼きをのせても、調味料や薬味などをのぞいて材料費1人前105円でした。
青さ粉、揚げ玉、ネギは冷凍保存しているものを使っています。
5本入りで100円ぐらいの細い竹輪でも大丈夫ですが、こちらの太いめのしっかりした竹輪を使うと食べごたえもあって美味しいです。業務スーパーで税込138円でお安く買えるのでおすすめです。
うどんを水洗いせずに温かいままで、温泉卵をのせても美味しいですね♪
もへじの塩だれで炒飯を作ってみました！
先日紹介したもへじの塩だれで炒飯を作ってみました。カルディーの公式サイトでは鮭と玉ねぎとレタスと卵のチャーハンが紹介されていましたが、鮭もレタスもなかったので、具材は豚肉と卵と青ネギのシンプルな炒飯にしました。
材料(2人前)
ご飯 300g(お茶碗2杯)
豚肉 100g(細切れ、バラ肉など)
卵 2個
刻みねぎ 30g
もへじの塩だれ 小さじ2、大さじ2～2と1/2
サラダ油 適量
＊作り方
豚肉は食べやすい大きさ（小さ目に)切って塩だれ小さじ2で下味を付けます。
卵は軽く混ぜておきます。フライパンにサラダ油を適量入れて加熱し、卵を入れて半熟で取りだしておきます。
そのままのフライパンで下味をつけた豚肉を加熱し火が通ったらご飯を入れて炒めます。全体によく混ざったら卵を戻し更によく炒めます。刻みねぎを入れて、塩だれで味付けします。 塩コショウをして味を整えて出来上がりです。
ネギは30g使用しましたが、たくさん入れると美味しいのでもっと入れてもいいと思います。
もへじの塩だれはこくはありますが、意外にあっさりしています。お湯でといて乾燥ワカメを入れてワカメスープにしてもおいしいですよ。
細切れ肉を使うと1人前100円程度でできます。
お昼ごはんにいかがでしょうか？
次はパスタを作ってみようと思っています。
