以前もお話しましたが、ユニクロの衣類はメルカリでよく売れます。特にゆうパケットで送れる薄手のセーターや、ブラウス、クロップドパンツなどは出品するとかなりの確率で売れます。ただ厚みのあるセーターなどは、送料込みにすると、値段が上がってしまい…

グリルプレート料理にはまっているので、久々に生地から作ってピザを焼いてみました。やっぱり美味しいですね～焼きたては格別です。しかも魚焼きグリルで焼くと短時間で高温調理出来るので、石窯で焼いたように外はパリッと中はふんわり焼き上がりました。 …

ここ数年のバレンタインデーは、百貨店で家族と自分用に、ちょっとお高めのチョコを買っていたんですが、今年はグリル料理にはまっているので手作りにすることにしました。出来れば絶品のチョコケーキを作りたかったんですが、何度かチャレンジしたものの上…

たまたまお安く買えたのがきっかけで、マスカルポーネチーズを使ったお菓子作りにはまっています。しかしそもそもマスカルポーネチーズってどんなチーズのこと？ ティラミスに使うぐらいしか知らなかったので調べてみました。100g228円・250g498円(税抜)で購…

マスカルポーネチーズでスコーンを作ってみました。 やさしい甘さで中はふんわりしています。 材料ホットケーキミックス150g マスカルポーネチーズ50g サラダ油大さじ1 ※今回はマカダミアナッツオイルを使用しました。 牛乳大さじ3 作り方はこちら↓簡単！す…

今日の晩御飯は、家計にやさしい鶏むね肉を使ったとり天がメインのおかずでした。 市販のとり天の粉を使いました。 粉1袋(100g)に水130ccを入れて薄切りにした鶏むね肉500g漬け込み揚げるだけです。 むね肉2枚で650gありましたが全部入れても大丈夫でした。1…

最近グリルプレート料理にはまっているのですが、もう一つはまっているものがあります。マスカルポーネチーズです。マスカルポーネと言えばティラミスですが、正直ティラミスはそこまで好きではありません。たまたまお安くマスカルポーネチーズを購入できた…