実家に行った帰りに、久々にカルディーで買い物をしてきました。緊急事態宣言中は、百貨店の地下の食料品売り場で夕食の買い物ををするぐらいであまり寄り道はしないようにしていました。買ったのはこちら タッカルビの素 213円 南蛮えびスープ 386円 鯖水煮…
義母に届けるお昼ごはんをほぼ100円レシピにしてブログで紹介しようと決めて、今日は何作ろうかなぁ～と考えるのも少し楽しみになっています。今回はさばの水煮缶を使ったレシビです。実はこの缶詰はビールのおまけで付いていたものなので無料なのですが、同…
主人のお母さん(義母)は歩いて2、3分の所に住んでいます。お父さん(義父) が数年前亡くなってからはすっかり気が弱くなり、好きだった料理もほとんどしなくなりました。それでも週に2～3回ぐらいは近くのスーパーに行って、パンやお惣菜などを買いに行って自…
久々にグリルプレートを使った料理をご紹介します。義母からグリルプレートを譲り受けて魚焼グリルが超便利なことに気づいて、魚を焼くだけでなくいろいろな料理に使用しています。私が使用しているのはこちらのグリルプレートです。 イシガキ産業のグリル名…
メルカリの取引は300件以上になりますが、初めてサイズオーバーで返却されてしまいました。 先日帰宅すると郵便物の不在票がポストに入っていました。差出人はメルカリです。メルカリから何か送って来るなんて知らない間に何かのキャンペーンに当選して景品…
メルカリの取引件数が300をこえました！ほぼ不要品のみの出品なので、我ながら頑張ったなぁ～と思います。始めた頃は梱包に時間がかかっていましたが最近はかなり慣れてきて、発送のストレスも少なくなりました。いつでも発送出来るよう、あらかじめ梱包用の…
実家と我が家の断捨離のためハンドメイドよりメル活(メルカリの不要品販売)に毎日忙しくしています。要らないものを減らしてスッキリ暮らしたいなぁと思いメルカリ販売を始めたのですが、逆になかなか物が捨てられません。期限を決めて売れなかったら処分し…
子供が小さいときに遊んでいたおもちゃがなかなか処分できず押し入れにしまったままのものがたくさんあり、それほど広くない我が家の収納スペースをかなり圧迫しています。特にぬいぐるみは処分しにくいので困っていましたが、古いぬいぐるみは意外にメルカ…
実家の断捨離の為に少しずつ持ち帰っている物のなかに、子供の頃に買ってもらった懐かしい人形たちがありました。いちばん遊んだリカちゃん人形やぬいぐるみのろばくんはいつの間にか処分されていたのに、この子たちは何故か残っていました。無造作にかごの…
高齢の義母は最近よく家で転びます。足腰もかなり弱くなり、家から歩いて5分程度のスーパーに行くのも最近は辛くなってきたようで心配しています。すぐ近くに住んでいるので、代わりに買い物してあげるのは簡単ですが、家に閉じこもりがちなのでなるべく自分…
高齢の親の家には、こんなんもう要らんやろ！と言うものがたくさんあります。ことあるごとに捨てようといっても、要るものだから捨てないでとききません。先日ふと「これ持って帰ってもいい？｣と聞くと、「いよいい何でも欲しかったら持って帰っていいよと｣…
新型コロナウイルスの感染拡大の影響を受けて無印良品の商品が2020年5月1日から一部商品がAmazon（アマゾン）で買えるようになりました。6月1日から楽天市場でも販売が始まり、とても便利になりました。ずいぶん前からLOHACO(ロハコ)では購入できたようなの…
朝ごはんにグリルプレートで焼きりんごを作ってトーストにのせてみました。グリルプレートを使うと焼きりんごが簡単に出来ます。 ⚪️材料食パン2枚分りんご1個 バター10g グラニュー糖10g食パン2枚マスカルポーネチーズ適量 はちみつ、シナモンはお好みで ⚪️…
ホットケーキミックスがやっと手に入るようになったので、久々にスコーンを作りました。 参考にしたのはボンボンシエルさんのレシピです。ホットケーキミックスとオイルと牛乳だけのシンプルなレシピですが、サクサクでとてもおいしかったです。材料 ホット…
コロナ太りを解消するために、蒟蒻そうめんチャンプルを残り物で作ってみました。 使用したのはこちらの蒟蒻のそうめんです。山口県の錦町農産加工株式会社のものです。 冷やしそうめんとしてたべるのであれば、水洗いするだけで食べれるので便利です。にゅ…
今テレビのニュースをみていたら、兵庫県の新温泉町のマスク配布のことが報じられていました。 10万円の申請書と一緒に家族の人数分同封されるそうです。https://www.mbs.jp/news/sp/kansainews/20200517/GE00033039.shtml県内の業者に作成されたマスクは立…
外出自粛の影響で、子供のおやつやお菓子作りに便利なホットケーキミックスはいつも売り切れています。たこ焼き粉や強力粉、最近では薄力粉まで品薄です。 そこで冷凍のパイシートを使ってスイートポテトパイを作ってみてみました。こちらもホットケーキミッ…
グリルプレートを使うと、いろいろな料理が時短でしかも美味しくできます。しかもグリルのお手入れも簡単です。この３ヶ月間グリルプレート料理にはまって、ほぼ毎日グリルを使用していろいろな料理しているのにを作ってみましたが、グリルはきれいなままで…
コロナウイルスとの終わりの見えない戦いで、不安な気持ちが増すばかりです。そんなときこそ、美味しいものを食べて元気になりましょう。バナナスコーンのハチミツマスカルポーネチーズ添え材料 ホットケーキミックス200g バナナ1本 マスカルポーネチーズ20g…
今日はおやすみなのでグリルプレートで朝ごはんを作りました。 目玉焼きトーストは以前はよく作っていましたが、ここ数年は作った記憶がありません。いままではフライパンで作っていましたが、グリルプレートで作ると時短で卵の焼き加減も絶妙で、美味しくで…
テレビで新型コロナの話題ばかりで気持ちが沈みますね。過去の作品 子供の幼稚園のママ友さんのトールペイント教室の課題です。ずいぶん前に作ったものですが、年に数日飾るだけなので色あせもず綺麗なままです。トールペイントは先生のお手本通りに塗ってい…
以前もお話しましたが、ユニクロの衣類はメルカリでよく売れます。特にゆうパケットで送れる薄手のセーターや、ブラウス、クロップドパンツなどは出品するとかなりの確率で売れます。ただ厚みのあるセーターなどは、送料込みにすると、値段が上がってしまい…
グリルプレート料理にはまっているので、久々に生地から作ってピザを焼いてみました。やっぱり美味しいですね～焼きたては格別です。しかも魚焼きグリルで焼くと短時間で高温調理出来るので、石窯で焼いたように外はパリッと中はふんわり焼き上がりました。 …
ここ数年のバレンタインデーは、百貨店で家族と自分用に、ちょっとお高めのチョコを買っていたんですが、今年はグリル料理にはまっているので手作りにすることにしました。出来れば絶品のチョコケーキを作りたかったんですが、何度かチャレンジしたものの上…
たまたまお安く買えたのがきっかけで、マスカルポーネチーズを使ったお菓子作りにはまっています。しかしそもそもマスカルポーネチーズってどんなチーズのこと？ ティラミスに使うぐらいしか知らなかったので調べてみました。100g228円・250g498円(税抜)で購…
マスカルポーネチーズでスコーンを作ってみました。 やさしい甘さで中はふんわりしています。 材料ホットケーキミックス150g マスカルポーネチーズ50g サラダ油大さじ1 ※今回はマカダミアナッツオイルを使用しました。 牛乳大さじ3 作り方はこちら↓簡単！す…
今日の晩御飯は、家計にやさしい鶏むね肉を使ったとり天がメインのおかずでした。 市販のとり天の粉を使いました。 粉1袋(100g)に水130ccを入れて薄切りにした鶏むね肉500g漬け込み揚げるだけです。 むね肉2枚で650gありましたが全部入れても大丈夫でした。1…
最近グリルプレート料理にはまっているのですが、もう一つはまっているものがあります。マスカルポーネチーズです。マスカルポーネと言えばティラミスですが、正直ティラミスはそこまで好きではありません。たまたまお安くマスカルポーネチーズを購入できた…
魚焼きグリルが超便利であることに気がついて、ここのところほぼ毎日グリルプレートで料理を作っています。 魚焼きグリルは短時間に高温になるので余熱の必要がなく。短時間で調理できます。最近ではグリルプレートやダッチオーブン、ココットプレート、など…
おはようございます。昨日はグリルプレートでお弁当を作りました。焼き肉のタレに漬け込んだ豚肉、レンチンしたじゃがいも、魚肉ソーセージ、甘塩の鮭の切り身をグリルプレートで一度に加熱してみました。アルミホイルで蓋をして8分、蓋をはずして２分、余熱…
